YAMAGATA GOOD(やまがたグッ!) 親芋(里芋)の豚肉味噌そぼろ
¥680
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山形県産の“親芋(里芋)”は、一般流通ではほとんど使われず、農家でも廃棄されることの多い未利用食材。
そのコリコリとした独特の食感 を活かし、国産豚ひき肉と合わせて 味噌のコク で仕上げたそぼろです。
ご飯との相性を徹底的に追求した味設計で、食感のアクセントが際立つ“主役になる具材” に仕上がっています。
こんなシーンにおすすめ
・炊きたてご飯にのせるだけで一品完成
・おにぎりの具として
・弁当の副菜・小鉢惣菜に
・うどん・混ぜ麺のトッピングに
・オムレツ・卵焼きの具材として
・日本酒・ワインに合うおつまみにも
使いやすい冷凍パック
急速冷凍で風味を閉じ込め、解凍するだけでそのまま食べられる便利さが魅力。
保存料は使用せず、素材の味を大切に仕上げています。
サステナブルな取り組み
YAMAGATA GOODシリーズは、山形県内で発生する規格外野菜や未利用資源を活用し、
食品ロス削減と地域農家の支援を両立する商品づくりを行っています。
商品情報
内容量:120g
原材料:里芋(国産)、豚ひき肉、玉ねぎ、味噌、みりん、清酒、醤油、ごま油、砂糖、でん粉、しょうが、黒コショウ
アレルゲン:小麦・大豆・豚肉・ごま
保存方法:−18℃以下
調理方法:自然解凍または電子レンジ解凍で、そのままお召し上がりいただけます
YAMAGATA GOOD(やまがたグッ!)
「米はある。時間がない。」
そんな忙しい毎日の食卓を、山形の旬と恵みで支えるシリーズです。
規格外野菜を“おいしいかたち”に再設計し、手軽で満足感のあるごはんのお供としてお届けします。